Gemeinsam tauchen wir mit der Wildkräuterexpertin Andrea Vetterli ins Reich des Bärlauchs ein. Der Bärlauch beginnt bereits zu spriessen. Es ist also bald die perfekte Zeit zum Ernten. Gross und Klein werden vielerlei über dieses wunderbare Wildkraut erfahren und lernen, wie wir ihn von seinen giftigen Doppelgängern unterscheiden können. Bei einem herrlichen Streifzug spüren wir den Bärlauch und andere Kräuter auf, ernten sie und zaubern daraus köstliche Pesto-Varianten. Anschliessend verkosten wir die Pestos bei einem gemütlichen Spaghetti-Plausch. Allgemeine Wildkräuter Sammeltipps und Pesto Rezepte werden zum Mitnehmen aufgelegt.

Treffpunkt: Raiffeisenbank Niederhelfenschwil

Mitnehmen: Dem Wetter angepasste Kleidung, Körbli oder Gemüsesäckli zum sammeln der Kräuter, Schneidbrettli, Messer, Teller & Besteck, eigenes Getränk

Kosten: Mitglieder gratis, Nichtmitglieder Fr. 20.- in bar

Die Anzahl Teilnehmer ist begrenzt auf max. 10 Familien.

Gerne nimmt Andrea Bärlocher bis 24.3. Ihre Anmeldung entgegen: andrea.baerlocher@nsnz.clubdesk.com oder via WhatsApp 079 585 80 38.